工资这样分批发放合法吗？

问题：

我是一名技术工人，在一家私营企业上班，刚进厂时签了一份（空白）合同，至今我也没有拿到合约。试用期后我拿到一份本厂的业务联络单（复印件），有本人-厂长和老板娘签名（联络单是厂长亲笔），联络单内容是：关于本人工作职责和工资发放，工资分两部分发放，第一部分发全部月工资的53.5714%，其余年底结算，工资为保密制不得泄露。现在我离职了，老板娘与厂长说：按照厂规每月工资每月的31号前发放（如：4月份的工资5月31号前发放）；年底那份工资年底算。请问各位老师，这样合法吗？他那份厂规是否合法；如我申请劳动仲裁大约需要多长时间；我手里那份业务联络单复印件是否有用？那份空白合同对我有害吗？我申请劳动仲裁需要做些什么？请各位老师指导，在此万分感谢！！！！
　　
　　

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