劳动合同解除，是指劳动合同依法签订后，在劳动合同履行的过程中，由于某些原因导致当事人双方提前中断劳动合同的法律效力，解除双方劳动权利和义务关系的法律行为。可分协商解除、法定解除和约定解除三种情况。
劳动合同解除既可以是一方当事人单方的合法行为，也可以是双方当事人的合法行为。由当事入一方的行为导致劳动合同解除的，必须符合法律、法规规定的条件和程序。由双方当事人协商一致解除劳动合同的，也不得违反法律、法规和政策规定。
劳动合同的解除，只对未履行的部分发生效力，不涉及已履行的部分。劳动合同的解除不同于劳动合同的终止。
劳动合同的终止，是指劳动合同的效力依法被消灭，亦即劳动合同所确立的劳动关系由于一定法律事实的出现而终结，劳动者与用人单位之间原有的权利和义务不复存在。
劳动合同解除和终止作为劳动关系消灭的两种情形，从法律效果上来看，其结果都是导致用人单位与劳动者之间的法律关系归于消灭，具有一定相同性，但劳动合同解除与终止毕竟是两种使劳动关系归于消灭的不同方式，二者在成就条件、程序、法律后果等诸多方面存在很大差异，并直接导致劳动者在遇到这两种情形时的权利义务关系的差别，采取维权手段的差别。
